初乳能抵抗感染
初乳中约有三分之二的细胞是白细胞，它们能保护宝宝免受感染，并帮助宝宝开始自主抵抗感染。
当宝宝失去妈妈身体的保护后，需要准备面对外界的新挑战。初乳中的白细胞能产生抗体，抵御细菌或病毒。这些抗体对肠道问题和腹泻特别有效，这对肠道尚未成熟的宝宝尤为重要。
- 帮助宝宝的免疫系统和肠道功能
初乳中特别丰富一种叫做“sIgA”的抗体。它不会直接进入血液，而是在胃肠道内形成保护层，保护宝宝免受疾病侵害。
初乳还富含其他免疫成分和促进肠道黏膜生长的生长因子。同时，初乳中的益生元帮助肠道内有益菌群生长。
- 初乳有助于预防黄疸
初乳还具有轻泻作用，帮助新生儿频繁排便，清除子宫内所吞咽的胎粪（黑暗黏稠的粪便）。
频繁排便有助于降低黄疸风险。宝宝出生时体内红细胞较多，这些红细胞负责将氧气输送到身体各处。红细胞分解时，肝脏处理产生胆红素。如果宝宝肝脏尚未发育完善，胆红素会积聚，导致黄疸。
- 初乳中的维生素和矿物质
初乳中丰富的类胡萝卜素和维生素A赋予其独特的黄色。
出生后的前三天是建立母乳喂养的关键期。
初乳还含丰富矿物质，如镁（帮助心脏和骨骼发育）、铜和锌（促进免疫系统发育）。
- 初乳助力宝宝成长发育
初乳中含有其他多种促进新生儿生长发育的成分，科学家们仍在研究它们的具体功能。
初乳在产后约30小时内成分保持稳定，蛋白质含量较高，因为抗体都是蛋白质。乳糖含量相对较低，脂肪组成与成熟乳不同。
此外，初乳成分与羊水相似（宝宝在子宫内不断吞咽和排泄羊水），有助于宝宝顺利过渡到外部世界。
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