宝宝的健康和成长在很大程度上取决于他们在第一年所接受的饮食。世界卫生组织(WHO)建议在生命的最初六个月实行母乳喂养,然后将其作为辅食持续到两岁。同时,在第一年期间,也适合逐步引入一些新的食物到宝宝的饮食中。
母乳喂养
母乳是生命最初几个月的首要且最重要的食物,因为它直接促进发育,保护孩子免受某些过敏和食物不耐症的影响。此外,它还能增强母子之间的纽带。母乳喂养应在出生后一小时内开始,因为新生儿通常此时非常清醒,有利于哺乳。
不建议严格规定喂奶时间,应由宝宝自行要求。通常,最初几天是每两到三小时喂一次,随后喂奶间隔逐渐延长。如果因任何原因无法母乳喂养,人工配方奶也是同样被推荐的选择。
人工喂养
1段配方奶适合宝宝4至6个月内饮用,何时换配方需由儿科医生指导。与母乳喂养一样,喂养时间不宜强制,应由宝宝按需饮用,绝不可强迫过量。
6个月后,一般应将1段配方奶换成2段,以满足宝宝成长的新营养需求。
固体食物引入
新食物应单独引入,即不同食物不要混合,且每次间隔几天。应从少量开始,逐渐增加,帮助宝宝适应。
- 水果:适合在4至6个月间开始添加,如苹果、香蕉、橙子和梨。容易引起过敏的水果如草莓和桃子,应在1岁后再食用。
- 蔬菜:土豆、胡萝卜或西葫芦可在6-7个月时制成泥状喂食。制作时可加入少许橄榄油,但不建议加盐。菠菜、甘蓝、卷心菜和甜菜不宜在9个月前添加。
- 谷物:无麸质谷物如米和玉米可在4-6个月间引入,配合母乳、配方奶或水冲调。含麸质谷物如燕麦、大麦、黑麦和小麦应在6-7个月后引入。
- 鸡蛋:煮熟的蛋黄可从9-10个月开始喂食。蛋白或全蛋要等到12个月后才可食用。建议每周不超过2-3个鸡蛋。
- 肉类:鸡肉和红肉可从6-7个月开始逐步加入蔬菜泥中。猪肉则应延后添加。
- 鱼类:因过敏风险较高,建议9-10个月后才引入。先从煮熟的白鱼加入蔬菜泥开始。
- 豆类:可在15-18个月时少量添加。
- 牛奶:配方奶适合至2-3岁饮用,12个月后可逐渐改为全脂牛奶。酸奶和奶酪等奶制品也可纳入宝宝饮食。
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